あなたは「北谷で美味しい和食を食べたいけど、どこがおすすめなの？」と思ったことはありませんか？結論、北谷わさびやは静岡県産本わさびにこだわる本格和食レストランです。この記事を読むことで営業時間やメニュー、アクセス方法がわかるようになりますよ。ぜひ最後まで読んでください。
Contents
1.北谷わさびやとは？2024年新オープンの和食店の魅力
静岡県産本わさびにこだわる本格和食レストラン
北谷わさびや（JAPANESE DINING 和さびや WASABIYA）は、静岡県産の本山葵を使用した本格的な和食料理が楽しめるレストランです。
店名の通り、わさびに強いこだわりを持っており、静岡県産の本山葵を料理に取り入れているのが最大の特徴です。
長年磨いてきたシェフの技術と厳選された食材が融合し、他では味わえない特別な和食体験を提供しています。
沖縄県産の新鮮な食材も積極的に使用しており、地元の味と本格的な和の技法が見事に調和した料理を堪能することができます。
2024年9月開店の綺麗な店内と茶室完備
2024年9月10日にオープンした新しいレストランで、店内は非常に綺麗で清潔感があります。
和の雰囲気にこだわった内装となっており、要予約の茶室も完備されています。
オーナーのこだわりが随所に感じられる空間作りで、日本の美を感じる上質な店内が印象的です。
落ち着いた個室と広々としたテーブル席があり、記念日や接待、特別な人との大切な時間を過ごすのに最適な環境が整っています。
温もりのある木の空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができるでしょう。
国体道路沿いスターバックス前の好立地
国体道路沿いのスターバックス前という分かりやすい立地にあります。
北谷町上勢頭に位置し、アクセスが非常に良好な場所です。
バス停「第二上勢頭」から徒歩約2分という便利な立地で、公共交通機関でのアクセスも可能です。
車でお越しの方にも分かりやすい場所にあり、観光客の方でも迷わずに到着できる立地となっています。
2.北谷わさびやのメニューと料金情報
ランチメニューの内容と価格帯
ランチタイムは11:30～14:30（ラストオーダー13:30）で営業しています。
ランチメニューには御造り2種、天婦羅、おくらまんじゅう、小鉢3種、ご飯、お味噌汁、お漬物がセットになった和定食があります。
ランチタイム限定でコース料理を注文すると800円オフという特典もあります。
価格帯は2,000円～2,999円程度で、本格的な和食料理をリーズナブルに楽しむことができます。
アーリーダイニング御膳では、和さびやのこだわり料理をお得に楽しめるコースも用意されています。
ディナーコースと会席料理の詳細
ディナータイムは17:00～23:00（ラストオーダー22:00）で営業しています。
「花水木（はなみずき）」コースでは、牛タンわさび焼、にぎり寿司、和牛ステーキなど8品を楽しめます。
「雅（みやび）」コースでは、御造り、黒毛和牛サーロインステーキ、海鮮釜ごはんなど10品の豪華な内容となっています。
料理長おすすめ会席では、神戸牛サーロインステーキ、御造、のどぐろ姿焼きなど9品の特別なコースも用意されています。
価格帯は6,000円～7,999円で、特別な日のお食事にふさわしい内容となっています。
本わさびを使った特別メニューの魅力
店名の通り、静岡県産本山葵を使った特別なメニューが魅力の一つです。
牛タンわさび焼きなど、本わさびの風味を活かした創作料理を楽しむことができます。
平日限定で自家製わさびアイスをプレゼントするサービスもあり、デザートでも本わさびの味わいを楽しめます。
新鮮なわさびの辛みと香りが料理全体の味を引き立て、他では体験できない特別な味覚体験を提供しています。
神戸牛・黒毛和牛を使った贅沢料理
厳選された神戸牛や黒毛和牛を使用したステーキコースが人気です。
和牛の旨みを最大限に引き出す調理技術により、柔らかく上質な肉質を堪能できます。
ステーキだけでなく、天麩羅や焼き魚なども含まれた会席スタイルで提供されます。
地元沖縄の新鮮な魚介類と全国から取り寄せた食材を組み合わせ、和の技法を駆使した料理を楽しむことができます。
3.北谷わさびやの営業時間・アクセス・予約方法
営業時間と定休日の詳細情報
ランチタイム：11:30～14:30（料理・ドリンクともにラストオーダー13:30）
ディナータイム：17:00～23:00（料理ラストオーダー22:00、ドリンクラストオーダー22:00）
定休日：水曜日
営業日は月曜日、火曜日、木曜日～日曜日、祝日、祝前日となっています。
貸切営業も大歓迎で、予算や演出、希望の料理などがある場合は事前に店舗まで問い合わせることをおすすめします。
車でのアクセス方法と駐車場案内
住所：沖縄県中頭郡北谷町字上勢頭
国体道路沿いのスターバックス前という分かりやすい場所にあります。
那覇空港から車で約40分程度の距離です。
カーナビをご利用の際は、電話番号「098-979-8610」で検索すると正確な場所を特定できます。
周辺には北谷町の町営駐車場などもあり、駐車場の心配は比較的少ないエリアです。
ホットペッパーでのネット予約の取り方
ホットペッパーグルメでネット予約が可能です。
24時間いつでもオンラインで予約ができ、ポイントも貯まるシステムになっています。
予約締切は来店日の当日21時まで（曜日によって異なる場合があります）。
お得なクーポンも多数用意されており、予約時に利用することで割引やサービスを受けることができます。
コース料理の予約では、特典やサービスが付いてくることも多いので、事前にチェックしてみましょう。
電話予約と貸切利用について
電話番号：098-979-8610
電話での予約も受け付けており、詳細な相談や要望がある場合は直接電話で相談することをおすすめします。
貸切営業にも対応しており、特別なイベントや大人数での利用も可能です。
4名様以上のコース料理利用で運転代行代サービス（北谷町限定）という特典もあります。
予算や演出、希望のお料理などがある場合は、事前に店舗まで相談することで、より満足度の高いお食事体験を提供してもらえます。
4.北谷わさびやでの特別な体験とサービス
記念日・誕生日の特典とデザートプレート
お誕生日や記念日には特製デザートプレートをプレゼントしてもらえます。
2,500円相当の特製デザート盛り合わせが用意され、特別な日をより華やかに演出してくれます。
事前に予約時に記念日である旨を伝えることで、サプライズ的な演出も相談できます。
アーリーダイニング特典として、17:00～18:00のご来店でコースデザートがお抹茶と干菓子に変更されるサービスもあります。
カップルや家族での特別な日のお食事に最適なサービスが充実しています。
個室利用と茶室での特別なひととき
要予約の茶室が完備されており、よりプライベートな空間でお食事を楽しむことができます。
落ち着いた個室も用意されており、接待や重要な商談、プライベートな記念日などに最適です。
和の雰囲気を大切にした空間作りで、日本の美を感じながらゆったりとした時間を過ごせます。
茶室では本格的な茶道の作法に触れることもでき、食事と合わせて日本文化を体験することができます。
温もりのある木の空間で、都市部の喧騒を忘れて静かな時間を楽しむことができるでしょう。
オーナーこだわりの日本酒とワインペアリング
オーナーこだわりのワインや日本酒が豊富に取り揃えられています。
料理に合うお酒について、スタッフに相談すれば最適なペアリングを提案してもらえます。
静岡県産本わさびを使った料理との相性を考えて厳選された日本酒は、特に味わい深い組み合わせを楽しめます。
ワインについても、和食に合うものを中心に選ばれており、新しい味覚の発見ができるかもしれません。
お酒の知識豊富なスタッフが、料理との最良の組み合わせを教えてくれるので、お酒好きの方には特におすすめです。
まとめ
北谷わさびやについて知っておくべきポイントをまとめました。
- 2024年9月オープンの新しい本格和食レストラン
- 静岡県産本わさびを使った特別なメニューが魅力
- 国体道路沿いスターバックス前の好立地でアクセス良好
- ランチ2,000円台、ディナー6,000円台の価格帯
- 営業時間はランチ11:30-14:30、ディナー17:00-23:00
- 水曜日定休、ホットペッパーでネット予約可能
- 個室・茶室完備で記念日利用に最適
- オーナーこだわりの日本酒・ワインペアリング
- 貸切営業や特別サービスも充実
北谷わさびやは、本格的な和食と静岡県産本わさびの特別な味わいを楽しめる素晴らしいレストランです。新しくて綺麗な店内で、大切な人との特別な時間をお過ごしください。きっと忘れられない美味しい体験ができることでしょう。
関連サイト
About the Author
